Du hast schon alles versucht – willst endlich abnehmen, doch deine alten Essmuster holen dich immer wieder ein?
Lass uns gemeinsam herausfinden, was dir bisher trotz bester Vorsätze wirklich im Weg stand – und was du stattdessen brauchst, um nachhaltig an Gewicht zu verlieren.
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Erkennst du dich hier wieder?
Essen aus emotionalen Gründen
Du greifst zu Essen, wenn Stress, Frust oder innere Leere dich überrollen – obwohl du eigentlich keinen Hunger hast.
Essen ist für dich oft Trost, Belohnung oder ein Weg, um zur Ruhe zu kommen – zumindest für einen Moment.
Du kennst dieses Gefühl, dem Heißhunger einfach nicht widerstehen zu können – obwohl du es dir anders vorgenommen hattest, und danach fühlst du dich unangenehm voll, unwohl und ärgerst dich über dich selbst.
Du hast das Gefühl, dich einfach nicht im Griff zu haben, undiszipliniert zu sein – und das nagt am Selbstwert.
Ständige Gedankenspirale
Deine Gedanken kreisen gefühlt ständig ums Essen – besonders um all die „verbotenen“ Lebensmittel.
Du isst, obwohl du keinen Hunger hast – einfach aus Gewohnheit oder weil der Impuls plötzlich da ist.
Schokolade, Chips oder andere Snacks lösen einen Sog in dir aus – du willst „nur ein bisschen“ und landest doch bei der ganzen Packung.
Du kannst zu Pizza, Pasta, Burger oder Frittiertem einfach nicht Nein sagen.
Jo-Jo-Effekt und Frust
Du hast zig Diäten ausprobiert – aber keine Lösung gefunden, die langfristig für dich funktioniert. Statt weniger wurden es über die Jahre sogar mehr Kilos.
Du startest immer wieder voller Motivation, aber spätestens nach ein paar stressigen Tagen verlierst du den Faden – und fühlst dich wieder, als wärst du gescheitert.
Du kennst das Muster: Erst läuft es gut, dann kommt der Rückfall – gefolgt von Selbstvorwürfen und dem nächsten Jo-Jo-Effekt.
Du hast Übergewicht – und machst dir Sorgen um deine Gesundheit. Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Probleme oder Gelekschmerzen sind reale Ängste geworden.
Wenn du dich hier auch nur in einigen Punkten wiedererkennst, ist es Zeit, hinzuschauen.
Denn dein Gewicht ist kein Zeichen mangelnder Disziplin – sondern ein Hinweis auf Dinge, die du übers Essen kompensierst, weil dir bisher kein anderer Weg gezeigt wurde.
Lass uns gemeinsam herausfinden, wie du das verändern kannst.
Wissenschaftlich belegt: Warum Diäten scheitern – und Mindset-Arbeit wirkt
95 % aller Diäten scheitern langfristig
Zwei Drittel nehmen nach der Diät mehr zu als vorher
Mindset entscheidet über den Erfolg
Nachhaltige Veränderung braucht emotionale Arbeit
– Mann et al. (2007): Medicare’s Search for Effective Obesity Treatments
– UCLA-Studie zur Diätwirksamkeit, veröffentlicht in American Psychologist
– DGE, WHO, Harvard Health Publishing u. a. zur Jojo-Effekt-Quote
– Verhaltenspsychologische Studien zu Habit-Change und emotionaler Selbstregulation (z. B. Judson Brewer, Charles Duhigg)
Hallo! Ich bin Anke,
deine Expertin für emotionales Essen.
Wenn ich nicht gerade Frauen dabei unterstütze, endlich ihren individuellen Weg für eine nachhaltige Gewichtsabnahme zu finden, mache ich mit meinem Hund Pixel die Felder rund um Berlin unsicher oder plane meine nächste Reise.
Als zertifizierter Coach für emotionales Essen verbinde ich in meiner Arbeit unterschiedliche Coaching-Methoden, psychologisches Wissen und Erkenntnisse aus der Neuropsychologie und helfe meinen Klientinnen dabei, den ewigen Kreislauf aus Verzicht, Heißhunger und Frust zu durchbrechen, nachhaltig abzunehmen und wieder echte Kontrolle über ihr Essverhalten zu gewinnen.
Ich weiß, wie frustrierend es ist, wenn der Wille da ist, aber die Umsetzung scheitert. Auch ich habe jahrelang gedacht, mir fehlt die Disziplin.
Doch dann habe ich selbst mithilfe meines Coaching-Konzepts innerhalb eines Jahres mehr als 25 Kilogramm abgenommen – und eine neue innere Haltung zu mir und zum Essen entwickelt.
Nun möchte ich auch dir – wie bereits zahlreichen Frauen vor dir – mit meiner Mindset-Schlank-Methode dabei helfen, genau diesen Weg zu gehen. Dabei finden wir gemeinsam heraus, was hinter deinem Essverhalten wirklich steckt – und wie du dein Unterbewusstsein Schritt für Schritt neu ausrichtest, um wieder ein entspanntes, genussvolles Verhältnis zum Essen und deinem Körper zu entwickeln.
Ohne Diät. Ohne Vorgaben oder Verbote.
Dafür mit vielen Aha-Momenten, neuen Perspektiven und deinem ganz persönlichen, individuellen Weg.
Im kostenlosen Erstgespräch schauen wir gemeinsam, was dich bisher blockiert hat – und erhältst konkrete Impulse, wie du nachhaltig etwas verändern kannst.
Melde dich jetzt an – und starte in ein neues Kapitel deines Lebens.
Das sagen meine Klienten
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Ich habe mich vor dem Coaching gefühlt wie ein hoffnungsloser Fall, hatte schon viele Diäten ausprobiert, aber nichts hat lange funktioniert. Ich habe danach immer wieder zugenommen, meistens noch mehr.
Mit Ankes Hilfe habe ich herausgefunden, dass ich mich selbst immer viel zu sehr hintenan gestellt habe. Alles war immer wichtiger als ich – Familie, pflegebedürftige Mutter, Arbeit, Haushalt… Essen war meine einzige Entspannung vom Alltag.
Ich behandele mich jetzt selbst besser, nehme mir bewusst meine Auszeiten und komischerweise schaffe ich trotzdem alles Notwendige – nur viel entspannter. Dieses Dauer-Stressgefühl ist weg.
Ach, und das Abnehmen ging fast nebenher. Natürlich habe ich darauf geachtet, was ich esse, aber zum ersten Mal wusste ich, dass ich das für mich mache und die kleinen Anpassungen fielen mir total leicht.
Ich habe jetzt nach 4 Monaten 11 Kilo abgenommen und werde noch weitermachen. Ich weiß ja dank Anke jetzt, wie es geht. Danke!!!!!
– Sandra
Ich hatte kein echtes Übergewicht, war aber sehr unzufrieden mit meinem Gewicht (68 kg) und wollte nicht noch mehr zunehmen. Meine Gedanken drehten sich ständig ums Essen – was ich darf und was nicht. Ich habe mir viel verboten und Abnehmen funktionierte einfach nicht.
Das Coaching habe ich nach dem ersten persönlichen Gespräch gebucht, weil es mal ein ganz anderer Ansatz war.
Anke ist zuverlässig, professionell, hört sehr gut zu und gibt super hilfreiche Tipps. Durch ihre Unterstützung findet wirklich ein Umdenken statt.
Besonders geholfen haben mir die klare Struktur, die Audiomentalübungen und vor allem die persönlichen Gespräche mit Anke. Ich mag ihre ruhige Art sehr.
Mein Essverhalten hat sich komplett verändert:
Ich esse, worauf ich Lust habe – und wenn ich keinen Hunger habe, esse ich auch nichts. Egal, ob gerade „Essenszeit“ ist oder nicht. Ich denke einfach nicht mehr so viel darüber nach.
Ich habe bisher 4,5 kg abgenommen und wiege jetzt 63,5 kg. Ich arbeite weiter an meinem Lifestyle-Plan und behalte mein persönliches Ziel von 60 kg im Blick.
Meine Familie und meine engsten Freunde sagen, dass ich mich sehr positiv verändert habe – und das allein hat sich schon gelohnt.
Ich weiß jetzt: Es geht nicht nur ums Abnehmen, sondern um echte, nachhaltige Veränderung.
Liebe Anke, danke für deine Unterstützung, deine nette Art und die vielen tollen Tipps.
– Marion P.
Nach Abschluss des „Lifestyle-Schlank“-Programms habe ich etwas gesucht, bei dem die Coachingansätze ihre Fortsetzung finden.
ANKE gibt Impulse und Aufgaben, um sich selbst besser kennenzulernen und Situationen besser „handeln“ zu können. Bei den Einzelgesprächen sorgt sie durch ihre Fragen rasch für mehr Klarheit.
Wer durch Selbstcoaching mehr Authentizität und Selbstliebe in sein Leben bringen will, ist bei ANKE goldrichtig.
– Petra G.-K.
Kein Kampf mehr – sondern ein neues Gefühl von Selbstbestimmung
Ich habe lange gedacht, dass Disziplin und Verzicht der einzige Weg zum Wunschgewicht sind. Anke und ihr Mindset Schlank Coaching haben mir gezeigt, dass es auch anders geht.
Statt mir immer wieder Vorwürfe zu machen, habe ich gelernt, liebevoller mit mir selbst umzugehen – besonders an stressigen Tagen.
Das Programm und die großartige mentale Unterstützung haben mir geholfen, mein Essverhalten zu verstehen und mich selbst nicht länger als Problem zu sehen. Kein Kalorienzählen, keine starre Diät – sondern ein mentaler Ansatz, der mir erlaubt, auch mal zu genießen und trotzdem dranzubleiben – und das fiel mir dann auch noch überraschend leicht.
Besonders schätze ich die Flexibilität: Ich konnte in meinem Tempo arbeiten, Themen wiederholen und Inhalte auf mich wirken lassen.
Für mich geht es nicht nur ums Gewicht – es geht um Lebensqualität, Selbstbestimmung und das Gefühl, wieder Kontrolle über mein Verhalten zu haben. Genau das habe ich mit diesem Coaching gewonnen. Ich kann es jedem empfehlen, der nachhaltig etwas verändern möchte.
– Kerstin A.
Ein Coaching, das mehr kann als nur beim Abnehmen helfen – nämlich wirklich verändern
Ich habe im Laufe meines Lebens viele Diäten ausprobiert – Trennkost, Stoffwechselkuren, Kalorienzählen – aber nichts davon war nachhaltig. Mindset Schlank war für mich eine völlig neue Erfahrung.
Was Ankes Coaching so besonders macht, ist die Tiefe und Ganzheitlichkeit: Es geht nicht nur ums Gewicht, sondern vor allem um das, was im Kopf passiert. Ich habe gelernt, meine alten Glaubenssätze zu hinterfragen, neue Denkweisen zu entwickeln und mit mehr Selbstfürsorge durch den Alltag zu gehen.
Besonders überrascht war ich, welche Freiheiten mir in puncto Essen offenstehen – endlich kein Hungern mehr, sondern ein entspannter Umgang mit dem Thema. Die Materialien sind umfangreich, praxisnah und liebevoll gestaltet, die Audioformate und Übungen helfen mir, wirklich dranzubleiben.
Ich wünsche mir manchmal noch schnellere sichtbare Erfolge, bin ungeduldig mit mir selbst – aber ich merke, wie sich mein Denken und Fühlen nachhaltig verändern. Und genau das ist es, was ich mir gewünscht habe: langfristige Gesundheit, mehr Beweglichkeit und vor allem das Gefühl von Freiheit in meinem eigenen Körper. Und ich weiß jetzt, dass mich das letztendlich ganz sicher auch zu meinem Ziel führen wird.
Für alle, die nicht nur abnehmen, sondern sich wirklich verändern wollen, ist dieses Programm ein Geschenk.
– Petra S.
Ein Coaching, das wirklich etwas bewegt – von innen nach außen
Ich habe schon viele Diäten ausprobiert – von Zuckerfasten bis Kohlsuppendiät – aber nichts hat langfristig funktioniert. Das Mindset Schlank Coaching war für mich ein echter Wendepunkt. Was mich sofort angesprochen hat, war die Tiefe des Programms: Es geht nicht nur ums Abnehmen, sondern um echte, nachhaltige Veränderung.
Anke verbindet auf einzigartige Weise innere Arbeit mit äußeren Zielen – das hat bei mir etwas ausgelöst. Ich habe gelernt, mich selbst und meine Muster besser zu verstehen, hinderliche Glaubenssätze loszulassen und Schritt für Schritt mehr Selbstvertrauen aufzubauen.
Das Coaching ist fundiert, alltagstauglich und mit Ankes empathischer Begleitung nie überfordernd. Besonders wertvoll war für mich, dass ich nicht perfekt sein musste – sondern einfach beginnen durfte.
Heute gehe ich bewusster mit mir um, habe mehr Energie im Alltag und das gute Gefühl, wirklich etwas für mich getan zu haben. Für alle, die nicht nur ein paar Kilos verlieren, sondern sich wirklich verändern wollen, kann ich dieses Coaching von Herzen empfehlen.
– Simone S.
Weil es nicht nur ums Abnehmen geht – sondern ums Leben❤️
Ich hatte genug von Diäten und kurzfristigen Maßnahmen. Was ich suchte, war eine nachhaltige Veränderung – und genau das habe ich im Mindset Schlank Coaching von Anke gefunden.
Das Coaching hat mir geholfen, den wahren Einfluss von Stress auf mein Essverhalten zu erkennen und mich nicht länger selbst dafür zu verurteilen. Stattdessen habe ich gelernt, achtsamer mit mir umzugehen, bewusster zu essen und Sport wieder in mein Leben zu integrieren – nicht als Pflicht, sondern als Freude.
Besonders wertvoll war für mich die Mindset-Arbeit: Sie wirkt weit über das Thema Gewicht hinaus. Ich habe mehr Klarheit, mehr Energie und ein besseres Gefühl für mich selbst.
Ich empfehle dieses Coaching allen, die mehr wollen als eine neue Diät. Es ist eine echte Investition in sich selbst – ganz ohne Zwang, aber mit spürbarer Wirkung.
– Anja L.
Ein Coaching, das endlich das Richtige in den Mittelpunkt stellt: den Kopf!
Nach unzähligen Diäten und Regeln, was man wann und wie essen darf, war ich es einfach leid. Mindset Schlank hat mir zum ersten Mal das Gefühl gegeben, dass nicht mein Essverhalten das Problem ist – sondern meine Gedanken dazu.
Was Ankes Coaching so besonders macht, ist der mentale Fokus: Es geht nicht um Kalorien oder Verbote, sondern um langfristige Veränderung von innen heraus. Ich habe gelernt, mein Verhalten zu beobachten, statt mich dafür zu verurteilen – und das hat unglaublich viel Druck rausgenommen.
Ich fühle mich gut begleitet, schätze die fundierten Inhalte und die Freiheit, in meinem Tempo vorzugehen. Klar, das Zeitmanagement ist manchmal herausfordernd – aber das Programm gibt einem die Werkzeuge an die Hand, um dranbleiben zu wollen, nicht zu müssen.
Für alle, die nicht immer wieder bei Null anfangen wollen, sondern echte Veränderung suchen – ohne Selbstkasteiung und mit viel Feingefühl – ist dieses Coaching genau richtig.
– Kathrin E.
Nachdem ich schon mehrfach durch Kalorienreduktion abgenommen, dann aber anschließend letztendlich immer noch mehr zugenommen hatte, traten bei mir erste gesundheitliche Probleme im Zusammenhang mit meinem Gewicht auf. Ich hatte daher den großen Wunsch, meine Gesundheit wieder zu verbessern, frei von Schmerzen und wieder leistungsfähiger zu werden. Als ich von Ankes Mindset Schlank Programm erfuhr, wusste ich sofort, dass dieser individuelle und persönliche Ansatz ohne generelle Verbote oder Vorgaben genau das Richtige für mich ist.
Ich habe im Laufe des Programms so viel über mich und meine Ernährung gelernt. Durch die Mindset-Arbeit und die Einbeziehung des Unterbewusstseins erlebte ich positive Effekte, die weit über den Gewichtsverlust hinausgingen, z. B. habe ich gelernt, viel besser mit Stress umzugehen und zu erkennen, welchen Einfluss Stress auch auf meinen Abnehmerfolg hat. Darüber hinaus fühle ich mich super motiviert, mich mehr zu bewegen, einfach mal raus in die Natur zu gehen und sogar echte Entspannung fällt mir immer leichter.
Kurzum, ich bin absolut begeistert von dem Programm, von Ankes Art, die Inhalte zu vermitteln, und von den positiven Auswirkungen, die das Coaching auf alle Bereiche meines Lebens hat.
– Anja
Ich bin so glücklich, dass ich Anke und ihr Mindset Schlank Programm kennengelernt habe. Dadurch habe ich es geschafft, mich wieder wohl zu fühlen und viel leichter durchs Leben zu gehen. Ich möchte Anke wärmstens empfehlen. Durch ihre hohe Empathie konnte sie sich in meine Gefühle und Perspektiven sehr gut hineinzuversetzen… und ich habe viel Spaß und bin mit Begeisterung dabei. Gern auch 6 Sterne.
– Simone
Ich bin absolut begeistert von diesem Programm und von Anke als Coach! Sie hat mir dabei geholfen, meinen eigenen Weg zu finden, ohne dass es sich wie eine strikte Diät angefühlt hat. Die mentale Unterstützung war großartig, und es fiel mir dadurch überraschend leicht. Ich bin mehr als zufrieden und kann dieses Coaching jedem empfehlen, der nachhaltig etwas verändern möchte.
– Kerstin
Nach Abschluss des „Lifestyle-Schlank“-Programms habe ich etwas gesucht, bei dem die Coachingansätze ihre Fortsetzung finden.
ANKE gibt Impulse und Aufgaben, um sich selbst besser kennenzulernen und Situationen besser „handeln“ zu können. Bei den Einzelgesprächen sorgt sie durch ihre Fragen rasch für mehr Klarheit.
Wer durch Selbstcoaching mehr Authentizität und Selbstliebe in sein Leben bringen will, ist bei ANKE goldrichtig.
– Petra G.
Mit Mindset Schlank habe ich in 7 Monaten 8 Kilo abgenommen – bewusst ganz langsam und trotz eines Urlaubs mittendring mit vielen Versuchungen. Aber was sich wirklich verändert hat, geht weit über die Zahl auf der Waage hinaus.
Ich habe endlich ein ganz neues Verhältnis zum Essen entwickelt. Ich esse bewusster, höre mehr auf meinen Körper und merke, dass mir viele Dinge, die früher schwer waren, heute ganz leichtfallen. Zum Beispiel esse ich weniger Süßigkeiten – und vermisse sie gar nicht so sehr wie gedacht.
Auch Sport gehört inzwischen wieder ganz selbstverständlich zu meinem Alltag. Früher war das eher ein „Muss“, jetzt mache ich es gern, weil ich mich einfach besser fühle.
Anke hat mich auf diesem Weg unglaublich gut begleitet. Sie hat immer zugehört, nie bewertet und hatte für jede Phase genau das richtige Gespür. Ich habe mich immer verstanden gefühlt – und das war für mich ein ganz wichtiger Punkt.
Was ich besonders schön finde: Es geht hier nicht um strenge Regeln oder Verzicht, sondern darum, sich selbst besser zu verstehen. Das habe ich so noch nie erlebt.
Ich bin wirklich dankbar für die Zeit und kann das Coaching von Herzen weiterempfehlen.
– Silke S.
Die Mindset Schlank Methode
Wie ich arbeite – und worin der entscheidende Unterschied zu Diäten liegt
Mein Coaching ist kein weiteres Diätprogramm, sondern ein persönlicher Entwicklungsprozess. In den 1:1-Sitzungen – online oder auf Wunsch in Präsenz in Berlin – gehen wir den Ursachen deines Essverhaltens auf den Grund. Denn emotionales Essen hat nichts mit mangelnder Disziplin zu tun, sondern oft damit, dass Essen zum Ventil geworden ist: für Stress, Frust, Einsamkeit oder als Belohnung nach einem anstrengenden Tag. Dabei gerät das Gefühl für echten Hunger leicht aus dem Gleichgewicht.
Statt auf schnelle, kurzfristige Erfolge und starre Regeln setze ich auf nachhaltige Veränderung. Du entwickelst mit meiner Unterstützung neue, alltagstaugliche Gewohnheiten, stärkst deine Selbstwahrnehmung – und gewinnst so Schritt für Schritt die Kontrolle zurück. Die Gewichtsabnahme wird dadurch zur natürlichen Folge einer neuen Beziehung zu dir selbst und zum Essen.
Deine nächsten Schritte
So einfach kommst du ins Gespräch:
- Klicke auf den Button
→ Du wirst zur Terminbuchung weitergeleitet. Alles ganz unverbindlich und ohne Verpflichtung. - Wähle deinen Wunschtermin aus
→ Suche dir einen freien Termin aus, der gut in deinen Alltag passt. - Dein persönliches Gespräch
→ Wir sehen uns zum vereinbarten Zeitpunkt im Videocall und ich nehme mir 30 Minuten Zeit für dich. Du bekommst meine volle Aufmerksamkeit – und eine individuelle Einschätzung deiner Situation.
Häufige Fragen – ganz ehrlich beantwortet
Was kostet das Gespräch?
Wie geht es nach dem Gespräch weiter?
Wie läuft das Ganze ab?
Ich habe schon so viel probiert – hilft mir das überhaupt?
Du willst dich endlich wieder wohl in deiner Haut, gesund, fit, beweglich und attraktiv fühlen?
Dann ist JETZT der richtige Zeitpunkt.
Im kostenlosen Erstgespräch bekommst du eine ehrliche, individuelle Einschätzung deiner Situation – und erfährst, was du konkret tun kannst, um dauerhaft abzunehmen. Ohne Diät. Ohne Verzicht. Ohne Verbote.
Stattdessen zeige ich dir klare, alltagstaugliche erste Schritte auf, die dich wirklich motivieren und dir zum ersten Mal das Gefühl geben: „Das könnte ich wirklich schaffen.”
Kostenlos. Unverbindlich. Aber vielleicht genau der Wendepunkt, auf den du gewartet hast.
Auffrischen oder vertiefen
Du hast das Lifestyle Schlank Online-Programm bei Julia Sahm/Shinecoaching absolviert – aber spürst, dass du noch nicht da bist, wo du hinmöchtest?
Vielleicht bist du rückfällig geworden. Vielleicht steckst du fest. Oder du wünschst dir einfach mehr persönliche Begleitung, die wirklich zu dir passt.
Dann bist du bei mir richtig.
Ich helfe dir dabei, das bereits Erlernte zu vertiefen, emotionale Blockaden noch besser zu verstehen und zu lösen und dein Essverhalten dauerhaft zu verändern – in deinem Tempo, mit deinen Themen, auf deine Art.
In einem kostenlosen Erstgespräch schauen wir gemeinsam, wo du gerade stehst, was du brauchst – und wie ich dich individuell unterstützen kann.
Buche jetzt dein Gespräch – und mach genau da weiter, wo du allein nicht mehr weiterkommst.
Aus dem Alltag: kleine Erfolge, große Wirkung
Der Mindset Schlank Newsletter
Manchmal reicht ein kleiner Impuls, um im Alltag mit mehr Klarheit voranzugehen …
Genau diese Impulse, Denkanstöße, kleinen Perspektivwechsel und alltagstauglichen Tipps erhältst du in meinem Newsletter. Ich teile mit dir meine Gedanken und Erfahrungen rund ums emotionale Essen, ein entspanntes Essverhalten und einen liebevolleren Umgang mit dir selbst – ohne Druck, ohne Diätmentalität.
Wenn du das möchtest, trag dich hier einfach ein.
Der Mindset Schlank Blog
Praktische Impulse, ehrliche Einblicke und hilfreiche Strategien für deinen Weg raus aus dem Diätkreislauf – hin zu einem entspannten Essverhalten. In meinem Blog teile ich meine Gedanken, Erfahrungen und Tipps rund ums emotionale Essen – schau vorbei und lass dich inspirieren!
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